Según una investigación italiana, el consumo diario de de café podría protegerte de sufrir de Alzheimer.
El estudio fue publicado en el Journal of Alzheimer’s Disease y contó con la participación de 1445 adultos mayores que tenían entre 65 y 84 años, que fueron seguidos durante 3.5 años para evaluar si habían desarrollado algún problema cognitivo.
Pero esto no significa que tienes que tomarte 5 tazas por día. La investigación es muy precisa con sus datos, y únicamente encontró el efecto protector cuando se consumía de una a dos tazas de café por día. Advierte también que más de dos tazas por día aumenta cerca del doble el riesgo de desarrollar deterioro cognitivo leve o DCL.
Por lo tanto, el consumo moderado y regular de café podría tener efectos neuroprotectores también contra DCL, lo que confirma estudios previos sobre los efectos protectores a largo plazo del café, té o consumo de cafeína contra el deterioro cognitivo y demencia.
Fuente: Spring