Comer en exceso no es la causa principal de la obesidad
Todos conocemos las campañas de salud pública que nos alientan a comer menos y hacer más ejercicios, con el fin de combatir el sobrepeso y la obesidad. Estas campañas se…
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Alimentación
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Los adolescentes y niños que comen más frutas y verduras tienen mejor salud mental
Un estudio reciente enfocado en adolescentes y niños escolarizados, encontró que el tipo de desayuno y almuerzo que consumen tiene una fuerte relación con su bienestar general y salud mental.…
Cambios negativos en la alimentación asociados al estrés durante la pandemia por COVID-19
La evidencia nos muestra que, en general, el estrés puede desequilibrar los hábitos alimenticios así como la motivación para hacer ejercicios o mantener una alimentación saludable. En el contexto actual…
Intervenciones enfocadas en las consecuencias muestran mayor eficacia para promover hábitos saludables
El entrenamiento cognitivo centrado en las consecuencias podría ser más efectivo para promover hábitos más saludables que las intervenciones centradas en volver a capacitar las asociaciones mentales de las personas…
El contexto moldea la elección de los alimentos
¿Una banana o un alfajor… o galletitas dulces, o una barra de chocolate, o una oblea con pasta de maní? Cuánto preferimos algo depende de qué otras opciones tenemos disponibles…
Así te engaña la publicidad para que compres productos ultraprocesados a tus hijos
Mario Ortiz, nutricionista entrevistado por el diario El País: «Lo primero que han hecho es convencernos de que los niños son como seres de otros planetas que necesitan una alimentación…
Niños que tuvieron educación para la salud con abordaje de problemas emocionales redujeron el consumo de comida chatarra
Una investigación encontró que capacitar a los docentes y dotarlos de herramientas para impartir la enseñanza de educación para salud no sólo con información sino también con actividades y apoyo…
Cafeína y migrañas: ¿hay relación?
Las cefaleas son uno de los trastornos más comunes del sistema nervioso. Son dolorosas e incapacitantes. En el Estudio de la Carga Mundial de Morbilidad, actualizado en 2013, la migraña…
¿Comer de pie o comer sentados?
Las ferias de alimentos regionales o internacionales suelen ser eventos muy atractivos y entretenidos. Por ese motivo, también pueden ser muy concurridos, y en ocasiones podemos encontrarnos en la situación…
¿Cómo afectan al cerebro los alimentos que consumimos?
¿Cómo está compuesto el cerebro? ¿Qué encontraríamos si lo redujéramos a sus partes nutricionales? La relevancia de estas preguntas radica en que cada componente tiene un impacto distinto en el…