Cafeína y café: efectos en el cerebro

El café con cafeína se asocia con menos riesgo de demencia (el descafeinado, no)

Hay buenas noticias para quienes no pueden funcionar sin su café. Un estudio publicado en JAMA —con más de 131,000 participantes seguidos hasta por 43 años— encontró que beber entre…

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¿Qué le hace el café a tu cuerpo?

La cafeína es el psicoestimulante más consumido en el mundo, presente principalmente en el café, té y bebidas energéticas. Numerosos estudios neurocientíficos en la última década han investigado sus efectos…

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¿Es mejor retrasar el café matutino para evitar el bajón de energía por la tarde?

Se ha popularizado en Internet la idea de que evitar consumir cafeína entre 90 y 120 minutos después de despertarse podría ayudarte a activarte de forma más natural, evitar el…

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¿Bebes demasiado café?

Alice Callahan del New York Times entrevistó a expertos para saber cuanto podemos consumir de café sin que nos genere problemas. Aquí el resumen: Según el artículo, la cantidad de…

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Las bebidas energéticas no dan alas: un cóctel de azúcar y cafeína con riesgos para la salud

Julia Diez para El País: Los datos más recientes de ESTUDES confirman que tenemos un problema de salud pública. Las bebidas energéticas son aquellas con un alto contenido en cafeína…

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person pouring coffee in white ceramic mug

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Cómo usar la cafeína y el café para mejorar la concentración

El Dr. Andrew Huberman analiza cómo puedes usar la cafeína para mejorar tu atención y concentración. El Dr. Andrew Huberman es profesor titular de neurobiología y oftalmología en la Facultad…

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Consumir café podría proteger contra la enfermedad de Alzheimer

La enfermedad de Alzheimer (EA) es una forma de demencia que implica pérdida progresiva de la memoria y deterioro cognitivo. Se cree que esta neurodegeneración es causada por la acumulación…

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